Σελήνιο

Σελήνιο

Το σελήνιο ανήκει στα ιχνοστοιχεία, δηλαδή στα μέταλλα που ο οργανισμός χρειάζεται σε μικρές ποσότητες (ίχνη). Έχει αντιοξειδωτική δράση, ενισχύει το ανοσοποιητικό, συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και στην καλή κατάσταση των μαλλιών και των νυχιών. Στους άνδρες βοηθά στη φυσιολογική  σπερματογένεση. Περιέχεται σε τροφές όπως τα εντόσθια, τα ψάρια, τα οστρακοειδή, το κρέας, τα γαλακτοκομικά κ.α.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το σελήνιο, που πλέον θεωρείται βασικό ιχνοστοιχείο για τους ανθρώπους και τα ζώα, βρίσκεται σε άνισες ποσότητες στα διάφορα σημεία της γήινης επιφάνειας. Η τοξικότητα του σεληνίου έχει σημειωθεί σε περιοχές όπου η περιεκτικότητά του στο έδαφος είναι υψηλή, αλλά η έλλειψη σεληνίου αποτελεί ένα πιο ευρέως διαδεδομένο πρόβλημα, το οποίο συμβάλλει στη στειρότητα, σε καρδιακά προβλήματα, παθήσεις των οφθαλμών και πρόωρη γήρανση.

ΔΡΑΣΗ

Το σελήνιο πραγματοποιεί τις κύριες λειτουργίες του ως μέρος του ενζύμου υπεροξειδάση της γλουταθειόνης. Η υπεροξειδάση της γλουταθειόνης είναι ένα αντιοξειδωτικό ένζυμο που προστατεύει τις ενδοκυτταρικές δομές από την επιβλαβή οξειδωτική δράση των ελεύθερων ριζών.

Το σελήνιο είναι γνωστό για τους εξής ρόλους του:

  1. Διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του ήπατος.
  2. Αντιοξειδωτική προστασία όλων των κυττάρων του σώματος.
  3. Διατήρηση της υγείας της καρδιάς.
  4. Καταστολή των βλαβερών επιδράσεων των βαρέων μετάλλων όπως του αρσενικού, του καδμίου, του υδραργύρου και του μολύβδου.
  5. Παραγωγή των ευεργετικών αντιφλεγμονωδών προσταγλανδινών.
  6. Παραγωγή της ορμόνης θυροξίνης.

ΕΛΛΕΙΨΗ

Η έλλειψη σεληνίου εμφανίζεται παραδοσιακά σε περιοχές όπου το έδαφος είναι ιδιαίτερα φτωχό στο μέταλλο αυτό. Παρόλα αυτά, ο σύγχρονος τρόπος ζωής μας επιτρέπει να εμπλουτίζουμε τη διατροφή μας με τρόφιμα από πολλές διαφορετικές χώρες, με αποτέλεσμα η έλλειψη σεληνίου να μην αποτελεί πλέον πρόβλημα. Μια ασθένεια που οφείλεται σε έλλειψη σεληνίου είναι η νόσος του Keshan, που πήρε την ονομασία της από την επαρχία της Κίνας που έχει τα χαμηλότερα επίπεδα σεληνίου στον κόσμο. Τα κύρια συμπτώματα αφορούν την καρδιά και ειδικότερα τη μειωμένη απόδοση του καρδιακού μυός. Μια άλλη γνωστή ασθένεια που οφείλεται σε έλλειψη σεληνίου είναι η νόσος του Kaschin-Beck, η οποία επηρεάζει τον χόνδρο των αρθρώσεων.

ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ

Ανώτατο ασφαλές επίπεδο για ημερήσιο συμπλήρωμα = 200μg.
Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση (Recommended Daily Allowance, RDA) = 55μg.

ΩΦΕΛΕΙΑ ΛΗΨΗΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΟΣ ΣΕΛΗΝΙΟΥ

  1. Άτομα με αυξημένο κίνδυνο έλλειψης σεληνίου
    Οι ομάδες των ατόμων που εμφανίζουν μεγαλύτερο κίνδυνο για έλλειψη σεληνίου είναι οι χορτοφάγοι (1), οι ηλικιωμένοι (2), οι έγκυες, οι γυναίκες που θηλάζουν (3) και οι καπνιστές (4). Κάθε μια από τις παραπάνω ομάδες μπορεί να λάβει σελήνιο με τη μορφή συμπληρώματος, παρόλο που θα πρέπει να γίνουν επίσης προσπάθειες βελτίωσης της διατροφής.
  2. Ρευματοειδής Αρθρίτιδα
    Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε κλινική της Νέας Ζηλανδίας έδειξε ότι μόνο το 6% των ασθενών με ρευματοειδή αρθρίτιδα λάμβανε την κατάλληλη ημερήσια δόση σεληνίου. Η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι είναι αναγκαία η χρήση συμπληρώματος σεληνίου από άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα (5).

ΑΣΦΑΛΕΙΑ

Έχει αποδειχθεί ότι διαταραχή στη ρύθμιση του σεληνίου εμφανίζεται σε δόσεις άνω των 750μg, ενώ σε ενήλικες που λάμβαναν 900μg σεληνίου ημερησίως παρατηρήθηκε επιδείνωση της φυσικής κατάστασης των νυχιών και απώλειά τους.

ΑΛΛΗΛΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΝΤΕΝΔΕΙΞΕΙΣ

Δεν υπάρχουν γνωστές αλληλεπιδράσεις και αντενδείξεις του σεληνίου με φάρμακα. Η βιταμίνη Ε είναι ένας πολύ σημαντικός συνεργιστικός παράγοντας που ενισχύει τα ωφέλιμα αποτελέσματα του σεληνίου και αντιστρόφως.

ΠΗΓΕΣ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Τρόφιμα (μg/100g)
Εντόσθια ζώων περίπου 40
Ψάρια και οστρακοειδή περίπου 32
Κρέας περίπου 18
Ακατέργαστοι σπόροι και δημητριακά περίπου 12
Γαλακτοκομικά προϊόντα περίπου 5
Φρούτα και λαχανικά περίπου 2

Η ποσότητα του σεληνίου ποικίλει στα φυτά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά λόγω της τεράστιας ποικιλίας στην ποσότητα του σεληνίου που περιέχεται στο έδαφος.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

1. Kadrabová J. Selenium status, plasma zinc, copper, and magnesium in vegetarians. Biol Trace Elem Res, 50;1:13-24, 1995.
2. Olivieri O et al. Low selenium status in the elderly influences thyroid hormones. Clin Sci (Cholch), 89;6:637-642, 1995.
3. Sanz Alaejos M and Diaz Romero C. Selenium in human lactation. Nutr Rev, 53;6:159-166, 1995.
4. Zachara BA et al. Decreased selenium concentration and glutathione peroxidase activity in blood and increase of these parameters in malignant tissue of lung cancer patients. Lung, 175;5:321-332, 1997.
5. Stone J et al. Inadequate Calcium, Folic Acid, Vitamin E, Zinc, and selenium intake in rheumatoid arthritis patients: results of a dietary survey. Semin Arthritis Rheum, 27;3:180-185, 1997.

Σχετικά προϊόντα

 Synergistic Selenium 200μg

Το Synergistic Selenium της Quest παρέχει στον οργανισμό σελήνιο μαζί με συνεργιστικές βιταμίνες C και E. Το σελήνιο συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.

 Multimineral 10

Το Multimineral 10 της Quest συνδυάζει 10 απαραίτητα μέταλλα, τα οποία συμβάλλουν στη διατήρηση της καλής κατάστασης των οστών και των δοντιών και στην καλή λειτουργία των μυών και του ανοσοποιητικού συστήματος.

 Once A Day quick release

Το Once A Day της Quest είναι μια πλήρης πολυβιταμίνη. Ο συνδυασμός των συστατικών της έχει ως στόχο να προσφέρει ενέργεια και να μειώσει την κόπωση. Είναι μια πολυβιταμίνη που μπορεί να ταιριάξει σε κάθε οργανισμό.

 Super Once A Day timed release

Η Super Once A Day, η πιο ενισχυμένη πολυβιταμίνη της Quest, είναι σχεδιασμένη για όσους θέλουν να διατηρήσουν τις λειτουργίες του οργανισμού τους σε καλό επίπεδο, ακόμα και αν η καθημερινότητα μπορεί να είναι αρκετά έντονη, σωματικά και ψυχικά.

 Cell Life

Το Cell Life της Quest είναι μια ισχυρή αντιοξειδωτική φόρμουλα που προστατεύει κάθε μας κύτταρο από τις οξειδωτικές βλάβες που προκαλούν η μόλυνση του περιβάλλοντος και οι γρήγοροι και πιεστικοί ρυθμοί της ζωής στην πόλη.

 Immunace

Το Immunace είναι ένας μοναδικός συνδυασμός καροτενοειδών, φλαβονοειδών, βιταμινών και μετάλλων που βοηθούν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

 Wellman Conception

Το Wellman Conception είναι ένας μοναδικός συνδυασμός θρεπτικών συστατικών που έχει σχεδιαστεί ειδικά για άνδρες. Περιέχει ψευδάργυρο που συμβάλλει στη φυσιολογική γονιμότητα και αναπαραγωγή και σελήνιο που βοηθά στη φυσιολογική σπερματογένεση.

 Wellman Prostace

Το Wellman Prostace έχει σχεδιαστεί ειδικά για άνδρες και είναι ένας μοναδικός συνδυασμός βιταμινών, ψευδαργύρου, σεληνίου και συμπλέγματος Prostene με Saw Palmetto, λυκοπένιο, βήτα σιτοστερόλη και φυτικά εκχυλίσματα.

 Wellkid Immune

Το Wellkid Immune είναι μια εξειδικευμένη σύνθεση θρεπτικών συστατικών με βιταμίνες C, D και ψευδάργυρο που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Σε μασώμενες ταμπλέτες με υπέροχη γεύση πορτοκάλι και λεμόνι.